阿波郷土料理 彩
早々に宿泊先のホテルルネッサンス リゾート ナルトに入り
まったりすることにしました
ホテル内のレストラン阿波郷土料理 彩で
郷土料理バイキングを楽しむことにしました。
讃岐うどんやお寿司、蛸&鯛しゃぶ、鯛のアラが入った味噌汁や鯛めし
鰹・蛸・鯛・マグロの刺身に玉ねぎ・わかめ・エビなどの天麩羅
そしてさっぱりとスダチの寒天とフルーツを頂きました。
兎に角地元の食材をふんだん使ったお料理が美味しいこと。
特に鯛・蛸のお刺身、玉ねぎ・鳴門わかめ の天麩羅、
鳴門金時を使ったデザートが美味しくて食べ過ぎてしまい
お肉料理阿波尾鶏(あわおどり)を使ったお料理まで
辿り着きませんでした
バイキングって冷凍物があったりするけれど、
ここのお料理は本当に新鮮な地元の食材を
使ったものばかりだったので大満足。
お腹がハチキレそうになるまで食べちゃいました。
ミッフィーのまた行きたい度★★★★★
郷土料理 彩
住所:徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字大毛16-45
ルネッサンスリゾートナルト 本館2F
by ミッフィー
by iiosu | 2008-05-05 22:21 | 四国でグルメ